
Outra questão muito abordada durante a aula de campo na usina foi o cuidado com o meio ambiente, um dos temas, aliás, que norteiam o Plano de Educação Profissional da Bahia, pois prevê a qualificação e formação dos jovens e trabalhadores/as baianos de maneira alinhada com o desenvolvimento socioeconômico e ambiental do Estado. Nesse sentido, os/as estudantes conheceram desde o processo industrial do etanol até o plantio da cana-de-açúcar.
A estudante do primeiro ano do curso Técnico de Informática, Alane Ferreira, disse que a aula de campo trouxe grandes contribuições para o seu cotidiano. “De certa forma nos ensina que devemos ter um pensamento ecológico: reflorestar, não poluir e ter

Para o coordenador do curso Técnico em Informática do Colégio Polivalente, Elton Machado, “os estudantes puderam perceberam melhor as potencialidades de inserção no mundo do trabalho que o curso técnico proporciona, além da responsabilidade de todos nós com o meio em que vivemos”.
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