Estudantes aprendem técnicas para produção de alimentos

No curso técnico em alimentação, oferecido pelo Centro Estadual de Educação Profissional da Bahia (CEEP), em Água de Meninos, Salvador, os estudantes adquirem, além de uma série de técnicas para a produção de alimentos, um hábito para o máximo aproveitamento de frutas, legumes e verduras. Entre as receitas ensinadas pelo professor da disciplina Meio Ambiente e Sustentabilidade Gastronômica, Cristian Gonzales, também ganham destaque as dicas de alimentos para consumo no verão.