Os estudantes dos cursos técnicos em Agropecuária
e Agroecologia, do Centro Territorial de Educação Profissional de Vitória da Conquista
(CETEP), realizaram visita técnica na última semana ao 8° Encontro Nacional do
Café “Usando tecnologia, vencemos desafios”. O evento, realizado de 25 a 27 de
julho, na Fazenda Vidigal, em Barra do Choça, reuniu cafeicultores e
empresários de todo país. Segundo dados
da Companhia
Nacional de Abastecimento (Conab), hoje a Bahia é o quarto maior produtor
de café do Brasil, atrás de Minas Gerais, Espírito Santo e São Paulo.
Na oportunidade, os estudantes puderam observar
as diversas fases da cultura do café e conhecer
as novas tecnologias utilizadas pelos pequenos agricultores, a exemplo de
experimentos do gotejamento, que favorece o uso econômico da água e atende as
necessidades da planta. Eles também participaram de palestras sobre os
seguintes temas: manejo do mato em cafezais, adubação racional do café,
controle de pragas e doenças do cafeeiro, políticas para a agricultura
familiar, entre outros temas.
José Andrey
Amorim Leite Dias, 18, estudante do curso técnico em Agroecologia, participou
do evento e ficou muito empolgado com os temas abordados. “Após iniciar o curso, tive mais interesse de
participar das atividades agronômicas que meus avós já desenvolviam, a exemplo
da cultura do café. Participar deste Encontro me fez ter mais interesse sobre este
ramo, pois pode conhecer novas experiências e também comparar as diferentes
formas de cultivo do café por agricultores de outros Estados do Brasil. Já estou
aplicando estes novos conhecimentos na propriedade da família”, contou.
A ação
pedagógica foi uma atividade resultante das disciplinas específicas técnicas
que compõem a matriz curricular dos cursos: Culturais Regionais, Pesquisa
Orientação Profissional e Intervenção Social e Visita Técnica. Maria Stélia
Oliveira Correia, vice-diretora técnico pedagógico, afirma que estas atividades
fortalecem a qualidade do ensino e da aprendizagem dos estudantes. “Acompanhados
pelos professores nestes três dias de evento nossos estudantes tiveram a
oportunidade de aprimorar seus conhecimentos tendo o contato com profissionais
que já atuam na área e vendo na prática o que eles aprendem nas aulas
teóricas”.
Ednei Pires,
professor da disciplina Pesquisa Orientação Profissional e Intervenção Social e
Visita Técnica, destaca que o aprendizado construído na visita técnica poderá
ser colocado em prática junto a agricultores familiares da região. “Nosso
intuito por meio da atividade é também de sensibilizar os estudantes para que eles
reflitam sobre a importância do papel social e profissional que representam
diante da comunidade trazendo melhorias para moradores que estão ligados de
forma direta ou indiretamente a agricultura”.
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